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Curso HACCP Barca Mexico

Categorías CURSO CERRADO

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Descripción

HACCP para material de empaque en contacto con Alimentos.

¿Qué aprenderé?

  • Adquirir el conocimiento necesario para aplicar las regulaciones y estándares de Buenas Prácticas de Manufactura en la producción de alimentos, asegurando la conformidad legal y sanitaria.
  • Comprender y aplicar técnicas para prevenir riesgos y contaminación en el proceso de producción, garantizando la seguridad alimentaria y la calidad del producto final.
  • Identificar oportunidades de mejora en la eficiencia de la cadena de producción, minimizando desperdicios y maximizando la utilización de recursos, bajo los principios de las Buenas Prácticas de Manufactura.

Módulos

Presentación

  • Presentación

Talleres

Bibliografía

⁠Encuesta de Satisfacción

Examen

Anexos

Diploma

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Dirigido a:

  • Profesionales o técnicos de la industria alimentaria en cargos técnicos.
  • Emprendedores que desarrollen productos o servicios en la cadena alimentaria.
  • Estudiantes de pregrado o postgrado de carreras o líneas de desarrollo a fines con la cadena alimentaria.
  • Consultores de servicios a empresas.
  • Gerentes o profesionales de áreas comerciales o administrativas en industrias alimentarias.
Nivel:Principiante
Duración: 8h
Última actualización:agosto 7, 2026